Let them eat cake

Et voilà! Tack för alla tips om fyllningar och toppings, såhär blev resultatet. Om någon är intresserad så följer nedan en ungefärlig beskrivning på hur/med vad jag mättade/avskräckte 20 personer, varav en engelsman och sex barn:

Ovo-vegetarisk smörgåstårta x 2

2 limpor/kubbar Östras Bondbröd, skurna till vardera tre bottnar (jag kapade ytan på toppen)
1–2 dl majonnäs att stryka tunt mellan lagren samt utanpå

Fyllning 1
Rör ihop:
4 mosade avocado
½ dl pressad citron
1 dl majonnäs
½–1 dl hackad gräslök
salt
peppar

Fyllning 2
Mixa:
400 g kokta kikärtor
50 g soltorkade tomater
2 vitlöksklyftor
½ dl pressad citron
½ dl vatten
½ dl olivolja
½–1 dl persilja

Topping
½ tunt skivad gurka
6 stora salladsblad
1 tunt skivad citron
6 klyftade hårdkokta ägg
½ burk svart tångkaviar
24 urkärnade oliver
24 babyplommontomater
12 physalis
6 rädisor
½ grön spetspaprika